2019年鹽城市職業(yè)學校師生技能競賽烹飪項目比賽在濱海中專舉行
11月19日,2019年鹽城市職業(yè)學校師生技能競賽烹飪項目比賽在濱海中等專業(yè)學校舉行,來自東臺、建湖、射陽、阜寧、濱海等縣(市)的6所中職學校共33名師生選手參加了角逐。
這次比賽由鹽城市教育局主辦,濱海中等專業(yè)學校承辦。比賽項目包括中餐熱菜、中餐冷拼、中餐面點及西餐熱菜、西餐面點、果蔬雕刻共六個項目,參賽人員分為學生組、教師組。全體參賽人員賽前精心準備,賽場激烈爭奪,工作人員盡心盡責,評委認真嚴格評判,整場比賽組織嚴密,取得了圓滿成功。
在比賽現(xiàn)場,鹽城市職教研究所所長郝清平告訴記者:“這次比賽不僅是對全市中職教育的一次成功檢閱,也是對濱海中職教育的一次全面檢驗,更是對濱海中等專業(yè)學校組織能力、師生技能水平的一次考驗。這次比賽對于提升全市職教辦學水平、進一步加強校校合作、推動全市職業(yè)教育教學改革具有重要的意義?!北敬伪荣惤Y(jié)果匯總后將向社會公布。
參賽學校負責人及評委觀摩參賽作品
評委點評參賽作品
評委嚴格認真評分
中餐熱菜教師組比賽現(xiàn)場
中餐面點教師組比賽現(xiàn)場
專心致志
中餐面點學生組比賽現(xiàn)場
中餐熱菜學生組比賽現(xiàn)場
精心準備參賽作品
精美的果蔬雕刻作品
果蔬雕刻比賽現(xiàn)場
主題菜品“追憶童年”
參賽作品展示1
參賽作品展示2
參賽作品展示3
參賽作品展示4
參賽作品展示5